Nhiều yếu tố ảnh hưởng đến khả năng giảm cân của bạn, nhưng một khía cạnh quan trọng là sự trao đổi chất. Việc bổ sung các loại thực phẩm phù hợp vào chế độ ăn uống của bạn chắc chắn có thể giúp tạo ra sự khác biệt và đẩy nhanh mọi thứ. May mắn thay, có rất nhiều loại thực phẩm đơn giản có thể kết hợp để theo đuổi quá trình trao đổi chất nhanh hơn, lành mạnh hơn.
Bác sĩ sức khỏe Chia Cheng, cho biết rằng trà xanh, ớt, gừng, protein nạc và ngũ cốc nguyên hạt đều là những thực phẩm mạnh mẽ có thể đốt cháy "lò trao đổi chất" của cơ thể bạn.
1. Trà xanh
Một trong những loại đồ uống mạnh mẽ nhất hiện nay, trà xanh có tác dụng tăng cường trao đổi chất. Trà xanh có chứa catechin và caffeine giúp thúc đẩy quá trình oxy hóa chất béo và có thể tăng cường trao đổi chất. Sự kết hợp của các hợp chất này không chỉ hỗ trợ đốt cháy chất béo mà còn kích thích cơ thể tiêu hao năng lượng hiệu quả hơn, cuối cùng thúc đẩy quá trình trao đổi chất của bạn.
Những món ăn này giúp tăng cường trao đổi chất.
2. Ớt
Nếu bạn là người thích ăn cay thì bạn sẽ thích thú. Ớt không chỉ làm hài lòng vị giác của bạn mà còn chứa một hợp chất mạnh gọi là capsaicin. Chúng chứa capsaicin giúp tăng nhiệt độ cơ thể và tăng cường trao đổi chất. Thành phần này không chỉ khiến tốc độ trao đổi chất tăng đột biến tạm thời mà còn được chứng minh là có tác dụng lâu dài hơn, khiến ớt trở thành đồng minh tuyệt vời trong nỗ lực trao đổi chất nhanh hơn của bạn.
3. Gừng
Ngoài công dụng ẩm thực và đặc tính làm dịu, gừng còn mang lại một lợi ích khác: đặc tính sinh nhiệt có thể khởi động quá trình trao đổi chất của bạn ở tốc độ cao. Gừng chứa các đặc tính sinh nhiệt giúp kích thích quá trình trao đổi chất và tăng cường đốt cháy calo. Việc kết hợp loại rễ thơm này vào bữa ăn của bạn hoặc thưởng thức nó như một loại trà có thể mang lại sự thúc đẩy tinh tế nhưng hiệu quả cho quá trình trao đổi chất của bạn.
4. Protein nạc
Protein thường được ca ngợi là vua của các chất dinh dưỡng đa lượng và vì lý do chính đáng. Nó không chỉ đóng một vai trò quan trọng trong việc sửa chữa và tăng trưởng cơ bắp mà còn có tác động đáng kể đến quá trình trao đổi chất. Protein nạc cần nhiều năng lượng hơn để tiêu hóa nên chúng góp phần mang lại tỷ lệ trao đổi chất cao hơn. Bằng cách chọn các nguồn protein nạc như ức gà, cá hoặc đậu phụ, bạn không chỉ thỏa mãn cơn đói mà còn khơi dậy ngọn lửa trao đổi chất.
5. Ngũ cốc nguyên hạt
Carbohydrate thường bị mang tiếng xấu trong lĩnh vực quản lý cân nặng, nhưng không phải tất cả carbs đều được tạo ra như nhau. Đặc biệt, ngũ cốc nguyên hạt là nguồn năng lượng hỗ trợ trao đổi chất. Các loại carbohydrate phức tạp như ngũ cốc nguyên hạt cần nhiều năng lượng hơn để tiêu hóa, giúp tăng tốc quá trình trao đổi chất của bạn và cung cấp năng lượng bền vững. Việc kết hợp các loại ngũ cốc nguyên hạt như quinoa, yến mạch hoặc gạo lứt vào chế độ ăn uống của bạn không chỉ có thể cung cấp năng lượng cho cơ thể mà còn giữ cho quá trình trao đổi chất của bạn luôn cháy sáng suốt cả ngày.
Tóm lại, mặc dù có thể không có liều thuốc kỳ diệu nào giúp đạt được quá trình trao đổi chất nhanh hơn, nhưng thực phẩm chúng ta tiêu thụ đóng vai trò then chốt trong việc hình thành sức khỏe trao đổi chất của chúng ta. Bằng cách kết hợp năm loại thực phẩm này vào chế độ ăn uống của bạn, bạn có thể khai thác sức mạnh của dinh dưỡng để thúc đẩy quá trình trao đổi chất và bắt đầu hành trình hướng tới thân hình mơ ước.
